ランチメニュー（日替わり定食）の一例、「鮭のラビゴットソース」です。
　７種の野菜を使った鮭のラビゴットソース、茄子のこねり等副菜、お汁など。また、デザートとしてこの日は柚寒天をお出ししました。
　多くの方が野菜などの食材を提供してください、おかげさまでとても美味しい料理を提供することが出来ています。スタッフ一同、地元の皆様の御協力に大変感謝しています。